Nuestro enólogo, Josep Vadri, se ha formado en los más diversos escenarios: Francia, Australia y Chile. En ellos ha conocido los más variados secretos de la tradición a la vez que las últimas tendencias de la vanguardia internacional.

Su obsesión es lograr el más sutil equilibrio entre ambas tendencias, aunar tradición e innovación de manera que el beneficiario final sea el consumidor, que disfrute con un vino bien elaborado y exquisito al paladar.

Se ha rodeado de un equipo extraordinario, procedente de la zona, que conoce la tierra a fondo y que trabaja con mimo y delicadeza en el cuidado de las viñas.

Todo ello, para dar a nuestros vinos el mejor trato: la quietud y el reposo que necesitan para su mejor desarrollo. Para que tengan ese tono característico que se trasmite a través de su aroma y de su personalidad.